芋掘り始まりました。

２０２４年６月２７日　今シーズンの芋掘りがスタートしました。

４月２日に植えて８５日で収穫しました。例年は９０日ほどおきますが、雨が多いので降らない日に急いで掘りました。

サイズはM,Lサイズが多くちょうど良かったです。

７月２日が初競りなのでその日に向けて毛をむしり洗って出荷します。

掘りたての芋は皮が弱く剥けやすいので気を付けて触らないといけません。

７月１日から新しく４人のスタッフが仲間入りするので一つ一つ仕事を覚えていってもらいます。

忙しい夏がスタートしました。

みんなで頑張るぞー！