食べ比べ

先日鳴門金時の食べ比べ会に参加しました。
今回の企画は、僕も出荷さしてもらってる株式会社農家ソムリエ～ずさんの
生産者２１人の鳴門金時を、一般の方、飲食関係、生産者など３０名ほどで行われました。
蒸かした芋を一個ずつ食べて５段階の評価をします。
正直僕はあまり芋を食べないので一年分ぐらいの量を食べた気分です、、
鳴門金時の１号、２号、３号と品種がありますが、はっきりと違いがわかりました。
みんなそれぞれ好みがあるのでこれが一番美味しいと思う芋はバラバラですが、
どれも美味しいと僕は思いました。
この企画は今後の活動にすごく影響、進歩できる機会になりました。
僕ももっと勉強していき、ファンを増やしていきたいです！

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