鳴門市里浦町で鳴門金時の生産農家として60年以上 | 酒井農園（さけいのうえん）
-
酒井農園日誌
当農園での出来事や、栽培の様子、ちょっとしたイベントなどをブログ形式でご紹介しているページです。
マイペースに更新していく予定ですので、ぜひご覧ください。
-
芋苗植え
最近の暖かさでハウスの芋苗がガンガン伸びています。
芋苗をとったら殺菌剤の液に漬け１，２日乾かしておきます。
苗は光と風に弱いので倉庫の中でビニールをかぶしておきます。
今年も順調に仕事が進んでいるので満足です。
-
喜びのタネまき新聞
去年の１２月に取材にきてくれた「喜びのタネまき新聞」の完成品が届きました。
新聞の記事に載ることは初めてだったのですごく嬉しいです！
少しでも鳴門金時の宣伝ができたと思います。 -
マルチ巻き終了！
今日鳴門金時のマルチ巻きが終わりました。
去年より６０ａ増えて２ｈａになりました。
終わってホッとしています。
明後日からは芋苗を採っていきます。
次から次と仕事はあります。
明日はのんびりできるので倉庫の掃除とトラクターを洗います。 -
マルチ巻き
芋のマルチ巻きをしています。
この作業にはピクリンと言う劇薬を使用します。
どう伝えて良いかわからないぐらい強烈です。
大根出荷の合間にしているので中々進みませんがボチボチしてます。
明日は大根出荷最終日です。
３月に入ってから一気にトウが立ち花がついてきました。
こうなると青果ではだせないので切大根として出荷しています。
値段は半額以下になりますが、おいしくないので仕方ありません。
最終出荷頑張るぞー。 -
今年の芋苗
２月１９日今年の芋苗をハウスに植えました。
４月上旬にとる予定です。
気温がまだまだ低いので温度管理に気をつけながら頑張ります。 -
雪が積もりました
日本が異常なぐらい寒いです。
珍しく里浦も積雪です。ハウスに積もってます。
やめてくれー！
大根は相変わらず小さいです。
-
大根が小さいです
ここ二週間ぐらいずっと寒い徳島です。
おかげで大根も成長が遅く満足いく出荷ができていません。
農協出荷の規格重量に達していない大根が大量にでます。
小さいからといって捨てるのは、僕の農業スタイルではありません。
切り大根にして加工屋に出す、パック詰めにして産直に出す。
いろんな所で野菜を求めている人がいると思います。
大根は今相場がかなり高くなっています。
僕はできるだけ値段を相場に合わせずできるだけ多くの人に大根を食べて欲しいです。
小さい大根ですが、味は同じです。美味しいです！
-
ゆったりー
１月入ってから怒涛の大根出荷でした。
４日間で約２０ｔの出荷量でした。
今までで一番の量です。毎年更新していきたいです。
今日は仕事も落ち着いて芋の出荷作業をしています。
夕方は一人で休憩室にこもり従業員のお菓子を食べてました。
明日たぶん怒られます。
買い足しておこうか。 -
新年明けましておめでとうございます。
新年明けましておめでとうございます。
１月１，２日は休みでゆっくり休んでいました。久しぶりです。
３日から大根の出荷をしていました。さっそく忙しくさしてもらってます。
写真も全く撮れていません。バタバタです。
今年もトバシテいきます。 -
今年の大根出荷終わりました。
１２月２６日大根出荷が終わりました。
最終日までバタバタしました。本当に疲れました。
小さいし病気は付いているしで満足いく大根にはまだ出会っていません。
来年はいけるかどうか心配です。
畑行く時に見えるぼんやり朝日は、仕事スイッチを入れてくれます。